兵庫県麵類食堂業生活衛生同業組合は、一般社団法人日本麺類業団体連合会（日麺連）、全国麺類生活衛生同業組合連合会（全麺生連）に属しており、兵庫県内で麺類食堂店を営む事業者の組合組織です。また、この組合組織は全国都道府県に設立され特に近畿では、兵庫、大阪、京都の３府県で近畿ブロックという枠で２年に一度各府県で「近畿ブロック大会」を催し各団体との友好を深めております。また、年に一度「全国大会」があり全国の麺類業者との交友にも参加しております。
兵庫県麺類組合は「生活衛生関係営業の運営の適正化に関する法律」に基づき昭和33年3月22日に設立し同33年10月1日に登記を完了した麺類食堂業者で組織された出資組合です。当組合では日麺連や全麺生連からの情報や販売促進の品物をいち早く組合員様にご案内やお渡しをいたしております。当組合の目的は、組合員様のお店に一人でも多くのお客様に来ていただき、安全、安心で美味しいお食事を召し上がっていただくことです。そのためには、安全で信頼のおける商品を提供し気持ちよく食していただくことが大切です。とは言えお店の立地、客層、仕入、設備投資、従業員の育成、衛生面等々、なかなか規模が小さいお店では行政の保護も少なく、施設の改善や経営の合理化の面で遅れていることは否定できません。これら多くの問題を解決するためには、同業者が組織の力によって国や行政官庁に対して適切な保護政策を要望しながら、自主的な事業維持を図るしかありません。当組合では組合員様のあらゆるご相談を受け付けております。当組合では組織の力で個人ではなかなか受けられないメリットが多くあります。（加入のメリット参照）また、月に一度の会合がございます。組合員の有志が集まり雑談風にいろいろなことを話し合っております。このような組織の中の話し合いこそが皆様のメリットになるのではないでしょうか。
皆様も兵庫県麺類食堂生活衛生同業組合という大きな船に乗り、この厳しい社会情勢の変化に対応しながら、衛生水準を向上させ、経営の安定を我々と共に維持して行こうではありませんか！

第9代理事長　箱崎 孝治

理事長ご挨拶みなさんこんにちは。兵庫県麺類食堂生活衛生同業組合（以降麺類組合とする）のホームページを見ていただきありがとうございます。私は第九代理事長、箱崎孝治です。私は脱サラでそば屋を開業しました。そば屋を開業するときは麺類組合に入会するのが当然のことと思い、新規開店の時に加入しました。
組合の初会合の時組合事務所に行きますと、集まっておられるのは長年そば屋をやってこられている先輩の店主さんばかりでタジタジでした。皆さんの前で紹介されると諸先輩の方から声をかけていただき、なんとか打ち解けることができました。そして商売に関することを色々と教えていただきました。今思うと、開業したてで右も左もわからぬ私に商売のイロハをご教授していただいたおかげで、大した失敗もなく順当に商売ができたことは、ほんとうにありがたかったと思います。商売も少し余裕ができた頃、理事長のお話を頂き「組合のためなら」と、お引き受けすることにいたしました。
私はどんな時でも「生き生きと商売ができ、社会の一員として貢献する」この考えを組合に生かしこれからも組合員様は元より同業者の皆様にも、教え合い、励まし合って麺類組合を引っ張っていく所存でございます。
まだご加入でない同業者の方々にもこのホームページをご覧になっていただき、組合の趣旨をご理解いただけましたら、どうかご加入いただき我々と一緒に「生き生きとした商売」を目指して頑張っていこうではありませんか。
「同業者だからわかる」「同業者しかわからない」
新規のご加入お待ち致しております。ありがとうございました。

名　称

兵庫県麺類食堂業生活衛生同業組合

理事長

箱崎 孝治

所在地

〒651-1511　
神戸市北区長尾町宅原3978　
株式会社　一孝庵内　
TEL：078-203-2290　
FAX：078-203-2293

設　立

昭和33年3月22日

組織図

協賛企業

商売するにあたって我々が一番重要視しているのが仕入です。
仕入れ一つで店の評判が左右されると言っても過言ではないと思います。
そんな我々組合員のお店を助けてくれるのが組合の協賛会に入っていただいている企業の皆さんです。これらの企業は、組合の趣旨、活動にご理解をいただき、組合といたしましても安全、安心、誠実な企業ばかりですので組合員の皆様にも自信を持ってお薦めできる会社ばかりです。詳しくはこちら >>>

組合員

当組合では近畿ブロック（兵庫、大阪、京都）大会に参加しております。これは、３府県の麺類業者や各府県の協賛会の皆様との交流会で３年に一度開催しております。また、年に一度全国の麺類組合員が、ひとつの県組合に集合し親睦を深める大会で、もちろん組合員であればどなたでもご参加していただけます。全国の同業者とのお話が聞けるだけでもメリットがあると思います。
また、組合員のお店紹介にあたりお店の情報をこのHPでご紹介いたしております。まだまだ未完成ですが随時写真や情報のご提供をお待ちしている状態です。もちろん新規加入者の方の記載も迅速に反映させていく所存です。詳しくはこちら >>>